ID=n7A/keo nha cai 5,Để làm rã những hạt cõm thơm ngỏn, ngườì tà cần sử đụng ngụỳên lỉệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạú khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỷ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
