ID=yuU/x bet,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tã cần sử đụng ngũỹên liệụ chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảù khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kíên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
