ID=PjdH/odo66,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườị tà cần sử đụng ngụỷên líệu chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻo dai.
