gif89a
ID=Id/sgcwin77,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tã cần sử đụng ngùỹên lĩệụ chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sảu khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.