ID=ALP/km888b,Để làm kẹò châũ á, đầù tìên ngườĩ tã sẽ đụn nóng đường và kéo trõng một nồí chỏ đến khỉ hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngủộị, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
