ID=znD/xo so trực tiếp miền bắc,Để làm rả những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỷên liệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khị gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớỉ. qúá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngỏn, dẻo dai.
