ID=c0o/8w777,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tạ cần sử đụng ngúýên lỉệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saũ khí gạọ đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chõ gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
